免费论文摘要：茶多酚脂质体的制备及其新陈代谢能源学接洽

茶多酚（tea polyphenol，TP），是茶叶中所含的一类多羟基酚类复合物的总称，是茶叶的重要灵验因素，占茶叶干重20%～30%。茶多酚具备废除自在基、抗单薄、抗肿瘤、降血脂、抑菌、美容等多种药理功效和工效，但茶多酚脂溶性较差，底栖生物运用度低，易被氧化，控制了其在医药和食物等行业的运用。脂质体动作药物载体，具备灵验养护被包袱药物、提防药物氧化、普及药物宁静性、普及药物底栖生物运用度、使被包袱药物具备靶向性、自然无毒、底栖生物可降解、无免疫性控制效率等便宜，但持久此后，脂质体多数运用于化装品和医药范围，连年来才发端运用于食物中。液态的脂质体因为本质不宁静，容易爆发凝固、融洽，并引导其包封的药物揭发，难以以满意药物药剂宁静性的诉求，运用遭到了很大控制。冷冻枯燥法是暂时制备积聚脂质体的最好本领，处置了脂质机制备进程和积聚中的物理宁静性和渗漏题目，并制止了不宁静药物的失活、领会。为普及茶多酚在体内的底栖生物运用度，延迟其效率功夫，本接洽以脂质体为载体，将茶多酚举行包覆，挑选了茶多酚脂质体的最好制备本领，对其工艺本领参数和配方举行了优化；借助冷冻枯燥本领制备冻干药剂，并对其举行表征；同声接洽了茶多酚脂质体在大鼠体内的新陈代谢能源学，进一步评介了其在体内的缓释本能、底栖生物运用度以及效率功夫。接洽实质及截止如次：（1）决定了茶多酚脂质体的最好制备本领——逆相挥发法。即：精细称取卵磷脂（SPC phosphatidylcholine）和胆固醇（CH cholesterol）过量于梨形瓶中，介入氯仿，振摇，再介入确定量的盐酸盐缓冲茶多酚溶液，超声3-5min得乳浊液，30℃回旋至干成膜，介入盐酸盐缓冲溶液，使膜融化并充溢水合，即得茶多酚脂质体。（2）创造了制备茶多酚脂质体的配方数学回归模子，并决定了最好工艺本领参数。逆相挥发法治备茶多酚脂质体配方优化数学回归模子为：Y=49.87000-1.99125 X1+2.57458 X2 +1.83208 X3 -2.74656 X12-2.07781 X22 -2.33531 X32 -2.41281 X42+4.16313 X1 X3各成分对包封率感化效率巨细程序为：茶多酚浓淡> SPC/CH>有机相/水相>盐酸盐缓冲液的摩尔浓淡；逆相挥发法治备茶多酚脂质体最好配方：SPC/CH (W/W)为3:1，茶多酚浓淡为7 mg.mL-1，有机相/水相(V/V )为4:1，盐酸盐缓冲液的摩尔浓淡为15mM，在该配方下，数学回归模子猜测的包封率为50.37%。（3）评介了茶多酚脂质体的特性及品质。截止表白，本接洽所制备的茶多酚脂质体样式呈圆球状或椭球状，为大单室脂质体，灵验粒径为165.3±2.3 nm，多分别系数为0.260，粒径散布平均；Zeta电位为-69.3mV。全党外缓释本能接洽表白，茶多酚脂质体有杰出的缓释功效。（4）挑选出了最好冻干养护剂及最好增添浓淡，并评介了冻干茶多酚脂质体的品质。最好冻干养护剂：蔗糖，最好增添浓淡：15%（W/V）。所制备的冻干茶多酚脂质体样式呈圆球状或椭球状，为大单室脂质体，灵验粒径为170.4±3.7nm，多分别系数为0.207，粒径散布平均；Zeta电位为-60.5mV，脂质体十分宁静；将其于4℃安置5个月，表观无变革，粒径和包封率基础也无鲜明变革，冻干茶多酚脂质体具备较长生存期。（5） 创造了HPLC测定大鼠血浆中茶多酚的领会本领。即色谱前提为：色谱柱：Agilent HC-C18（4.6×250mm）；震动相：丙醇:水=80:20；风速1mL/min；检验和测定射程280nm；柱温25℃；进样量20µL。本领精细度RSD辨别为7.77%、4.06%、1.46%（n=3），平衡接收率辨别为：104.0%、104.7%、99.7%。     （6）赢得了茶多酚及茶多酚脂质体在大鼠体内的新陈代谢能源学参数。接洽表白茶多酚溶液和茶多酚脂质体在大鼠体内新陈代谢属一室模子，其重要药代能源学参数：①Ke辨别为0.249346h-1，0.196381 h-1；②T1/2(Ke)辨别为2.779861h，3.529600h；③T(max)辨别为2.454051h，3.649657h；④C(max)辨别为0.461695 µg/mL，0.603934µg/mL；⑤AUC辨别为3.414293(µg/mL)﹡h，6.297362(µg/mL)﹡h；⑥CL/F(s)辨别为1.206692mg/h/(µg/mL)，0.654242mg/h/(µg/mL)；V/F(c)辨别为4.839429 mg/(µg/mL)，3.331491 mg/(µg/mL)；⑦MRT辨别为7.408901h，9.782603h。截止表白，将茶多酚制备为脂质体，不妨大大延迟茶多酚在体内的效率功夫，贬低渗透速率，普及血药浓淡，普及底栖生物运用度，并具备较好的缓释效率。 

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